08 Vitamine C-gehalte in voedingsadditieven: boven 99%
Vitamine C, ook bekend als ascorbinezuur, is een in water oplosbare essentiële vitamine die het menselijk lichaam niet zelf kan aanmaken en die via voeding of supplementen moet worden verkregen. Het vervult verschillende belangrijke functies in het lichaam, waaronder antioxiderende werking, het bevorderen van de collageensynthese, het stimuleren van de aanmaak van vitamine C, enzovoort.