01
Vitamine C-gehalte in voedingsadditieven: boven 99%
Productspecificatie
| Merknaam | MHW CHEM |
| Modelnummer | MHW-FU-2025002 |
| Productnaam | Vitamine C |
| Chemische formule | C6H8O6 |
| Chemische structuur |
|
| CAS-nr. | 50-81-7 |
| Verschijning | Witte of bijna witte kristallen, kristallijn poeder |
| analyse | ≥99,0% |
| Sollicitatie | Voedingsadditief |
| Functie | Antioxidant |
| Oplosbaarheid | Gemakkelijk oplosbaar in water |
| Verpakking | 25 kg/doos |
| Houdbaarheid | 4 jaar |
| Opslagomstandigheden | Beschermen tegen licht, luchtdicht bewaren en bij lage temperatuur, vocht en hitte om de stabiliteit te behouden. |
Sollicitatie
In de voedingsmiddelenindustrie wordt vitamine C voornamelijk gebruikt als antioxidant, conserveermiddel en voedingssupplement. Het voorkomt effectief de oxidatie van vetten, pigmenten en andere gemakkelijk oxideerbare bestanddelen in voedingsmiddelen, waardoor de houdbaarheid wordt verlengd en de versheid, kleur en smaak behouden blijven. Veelvoorkomende toepassingen zijn onder andere sappen, jam, diepvriesfruit en -groenten, vleesproducten, gebak en kant-en-klaar maaltijden. Bovendien kan vitamine C aan voedingsmiddelen worden toegevoegd als voedingssupplement om de voedingswaarde te verhogen en mensen te helpen hun vitamine-inname aan te vullen.
In gezondheidsproducten en voedingssupplementen wordt vitamine C veelvuldig gebruikt vanwege de antioxiderende en immuunmodulerende eigenschappen. Het is een belangrijk ingrediënt in diverse vitaminetabletten, kauwtabletten, vloeistoffen, poeders en complexe voedingssupplementen, die voornamelijk worden gebruikt om de immuniteit te versterken, vermoeidheid te verlichten, de huid gezond te houden en de ijzeropname te bevorderen. Langdurige en passende suppletie met vitamine C helpt een goede gezondheid te behouden, tekortziekten te voorkomen en te voldoen aan de voedingsbehoeften van de moderne mens in zijn hectische leven.



